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商品訊息功能
- 品號：6386779
- 淡美雋永的日式生活道具
- 安全釉料塗層
- 抗磨損耐用
商品訊息描述
最新細明體琺瑯特性琺瑯，又稱洋瓷或搪瓷，約於康熙時期傳入，清三代尤為盛行。因琺瑯釉料在燒製時容易流淌走樣，對於釉料配方以及火候控制均有嚴格要求，工藝技巧相當困難，因而相當珍貴，常作為皇家禮器使用。現今琺瑯指在金屬表面以玻璃質之材料塗層，再進行高溫窯燒之技術。熱傳導性高，保溫性優異，抗強酸、強鹼，抗磨損耐用，可較長久保持如新。●琺瑯表面平滑不易沾黏、易清洗。●內部為金屬材質，導熱佳。●兼具優良的抗菌與抗酸性，同時隔絕金屬面與食材直接接觸，能較長時間保存應有的原始風味。●適用於瓦斯爐、電磁爐、電熱爐、烤箱。使用注意事項：●琺瑯製品的上釉過成皆是手工完成，因手工上釉厚薄不均，可能會出現表面輕微不平整現象。此為商品材質特性，日本原廠認定不屬於瑕疵範圍。●琺瑯製品燒製過程中，需製具吊掛入窯燒製，因此商品邊緣掛點處可能會有釉料脫落或附著不均出現黑邊露胚等情況，屬正常現象，並不影響商品品質及使用安全。此為商品材質特性，日本原廠認定不屬於瑕疵範圍。●商品皆使用人工上釉，請避免碰撞或外力衝擊，造成琺瑯表面損傷脫落●使用過程中請避免驟冷驟熱，防止琺瑯脫落開裂。●使用後請徹底清洗並保持乾燥，能有效預防生鏽。●清洗時建議使用海綿，請勿使用鋼絨菜瓜布以免造成損傷。●不可使用於本日限時刷卡折扣微波爐。品牌故事來自日本純正血統，日系琺瑯工藝代表，月兔印日本第一人氣琺瑯「月兔印」淡美雋永的日式生活道具月兔是生活在月亮上的兔子，不只出現在神話故事裡，也出現在日本傳統工藝作品上。於日本文化而言，月兔是生育、豐收和美好婚姻的象徵，帶有對美好生活的祝願及想像。月兔印成立至今年，其琺瑯系列作品優異的品質與典雅復古的造型備受大眾喜愛，秉持「提供日本在地製造、精緻設計的產品來豐富人們生活」的理念，將源於傳統生活文化的產品，透過創新設計和傳統經典工藝，進入現代人日常生活中，讓使用者變得開心，並與世界上擁有相同願景的夥伴一起用高品質的產品豐富人們的生活。月兔印是由創立於年藤井商社，於年開發的琺瑯系列商品，至今已有餘年歷史，月兔印的手沖壺及餐廚用品兼具安全與耐用，其的產品功能與品質在世界各地皆享有極高的評價，其中手沖壺系列是由國際知名廚具設計師山田耕民操刀設計，是月兔印最具代表性的經典作品。
商品訊息特點
| 鍋具組鍋型 |
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| 鍋具組材質 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
圍爐吃年菜 6撇步安心無負擔
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記者林彩瑜／專題報導
春節圍爐吃年菜為國人重要習俗，然而9天年假，民眾常會不自覺的飲食過量，除了攝取了超標的熱量外，也增加三高與心血管、腎臟等相關疾病的風險。
國健署表示，其實只要改變一下食材，烹調方式與少糖飲料，再稍微控制吃下去的食物量，春節期間就可降低過度攝取營養所造的風險，安心過好年。
此外，國民健康署提供6個檢視小撇步，讓民眾在農曆春節期間，吃得營養均衡無負擔。
撇步1：多攝取全榖雜糧
選擇含維生素、礦物質及膳食纖維等少加工的全榖雜糧類；如糙米、全麥麵、芋頭、南瓜、山藥及紅豆等，取代年菜中常見的米糕、八寶芋泥等過糖澱粉類。
撇步2：年菜少放加工食品
以脂肪含量較低的鮮蝦、海參、花枝、牛腱肉、雞肉等，取代蹄膀、東坡肉等；以天然食材取代高熱量、高鹽、高油之肉類加工製品，例如獅子頭等；也建議減少煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工的臘肉、香腸等。
撇步3：蒸煮涼拌配堅果
年菜盡量改用蒸、煮、涼拌等佳餚，減少油炸、糖醋、燴等菜色；例如以清蒸魚取代糖醋魚、紹興醉雞取代脆皮炸雞，或挑掉炸衣，以減少攝取過量油脂。解凍後的湯品，可將上層凝固油脂除掉後再加熱，減少油脂攝取。另外，每餐可搭配堅果種子為開胃菜或飯後點心，如杏仁果2粒、腰果2粒或核桃仁1粒。
撇步4：多吃蔬菜補足纖維
多挑選2至3道蔬食或半蔬食菜色，加入肉品或湯品中。例如：燉品可加入蘿蔔一同燉煮；火鍋多放茼蒿、高麗菜、香菇、金針菇等，肉品鍋多加燙熟的芥菜、花椰菜、青江菜盤飾，或以青椒、筍片拌炒，增加膳食纖維比率，也可增加飽足感。
撇步5：多吃水果少吃甜
建議以水果（如柑橘、小番茄、葡萄、蓮霧、草莓）取代過年常吃的芒果青、水果風味軟糖、牛軋糖等甜食。
撇步6：多喝開水少喝含糖飲料
口渴時喝白開水，每天喝點原味乳少甜飲，含糖飲料中添加大量糖，使用的配料（粉圓、芋圓、粉條、布丁等）也多含有糖分，過量攝取會提高造成肥胖及罹患糖尿病等疾病的風險。
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