【年年爆版】【法國 Le Creuset】新款橢圓形琺瑯鑄鐵鍋 23cm 2.6L 櫻桃紅 法國製
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商品訊息功能
- 品號：4328844
- 適合燉煮全雞，讓肉質更香嫩
- 清蒸、紅燒烹調全魚料理
- 煎煮炒滷蒸，集多種用途於一鍋
商品訊息描述
商品介紹用橢圓鑄鐵鍋燉出整隻雞的精華，連雞胸肉都能夠燉的又香又嫩，一點也不乾柴無味，一碗一碗的雞湯也溫暖家人的胃。此外，橢圓鑄鐵鍋可以將一尾大魚清蒸、紅燒等料理，留住肉質的鮮甜香味。也有媽媽用來燉大塊的蹄膀，彈的皮讓人忍不住一口咬下。烹煮完成後，完美的弧形與每一道料理結合，都讓它成為餐桌上是醒目的焦點。此款橢形鑄鐵鍋屬新款樣式，鍋蓋頭為鋼頭，手把部分較大，更易握曲。的容量，可製作人份的料理。不管是煎、煮、炒、滷的料理皆可使用，是一款功能性與美觀兼具的鍋款。註：橢圓鑄鐵鍋越大，可放全雞的大小越大。鑄鐵鍋具的特點：鑄鐵材質具良好導熱性，使食物熟成時間縮短，降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生能均勻分散熱源並保持鍋內熱度，適合煲湯、煎炒等多種用途鍋身外層為塘瓷塗層即琺瑯，內層為鑄鐵鍋身，適合焗烤和烹煮高酸度食物鑄鐵鍋的塘瓷塗層，能減少食材沾黏情形發生，清洗也相當方便塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同找刷卡購買優惠時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽注意事項：不可空燒或冷熱溫差過大例如：鍋體冰冷狀態直接加熱，否則容易造成琺瑯龜裂、剝落不建議搭配鋼刷、金屬類鍋鏟、硬質地食材等東西使用或烹煮，否則容易造成琺瑯塗層損傷避免重摔與撞擊，否則容易傷害鍋體琺瑯發生龜裂，可塗食用油保養；若有生鏽情形發生，可刷除鏽斑、風乾後上食用油保護琺瑯為手工上色，可能會有小氣孔或是不均的情形，皆屬正常現象哪裡買最划算本周限量商品優惠周年慶限時特價購買折扣2019網路最夯商品
商品訊息特點
| 炒鍋材質 |
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| 炒鍋尺寸 |
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| 手柄類型 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
點亮林園 打造枋橋古城區觀光亮點
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(記者黃秀麗新北報導)國定古蹟林本源園邸今年將以「點亮林園」為主軸，希望結合枋橋古城豐富多元的老街市集，人文、歷史、生態、藝術等資源，促進地域再生，侯友宜市長8日也特別參訪園區及三落大厝，盼在各方資源的結合下，以林園做為一核心，打造枋橋古城區的觀光亮點。
國定古蹟林本源園邸為板橋林本源家族興建的房舍，仿蘇州留園設計，是目前臺灣僅存最完整的園林建築，佔地面積約6,054坪，包含庭園建築與三落大厝宅邸，園邸雕樑畫棟，更擁有許多精緻雕刻和特色建築裝飾。
侯友宜表示，國定古蹟林本源園邸位於板橋文化發展薈萃軸心點，是枋橋古城區的一大亮點，也是最重要的核心，深具營造永續文化產業與藝文扎根的潛力。所以如何從林家花園為核心，來保有文化、歷史、生態，以及我們附近週遭的美食與建物，如何從府中站或是高鐵捷運站來規劃一個非常完整的觀光旅遊路線，是接下來很重要的一點，又或是從夜間光雕的思維，以不破壞古蹟的原則讓新舊作結合也是非常重要。
新北市文化局局長蔡佳芬表示，國定古蹟林本源園邸是板橋地區重要的文化資產，更具豐厚的文史脈絡，盼亮點計畫推出，能串連整個板橋古城區，讓地方文化得以保存之於，更能促進觀光發展。
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